2型糖尿病が始まってしまいました

2型糖尿病が始まってしまいました。自分の記録として40代後半にして初のブログに挑戦です。

最強のバターコーヒーで低糖スイーツ

ちょっと前に話題になっていたバターコーヒー。
私はバターもコーヒーも好きだけど、一緒に摂ることないんじゃない?と思うので試したことありませんでした。お店も近くにないし。
牛乳と違って糖質はないだろうから、血糖値には問題ないのかも知れないけど、大して欲しくもないのに無理してバターの飽和脂肪酸を摂取する必要ないですからね。


でも、低糖スイーツがあるのを知り、池袋で友達とご飯食べる約束があるついでに行ってみました。


ケーキの他にはこんなの↓も。


私は池袋店に行ってみましたが、スイーツに関しては池袋・代々木店ほぼ同じのようです。
持ち帰りと言うと保冷剤を付けてくれますが、当日は友達とたらふく食べる予定があるので、翌日食べるための持ち帰り用に保冷バッグと追加の保冷剤(退社まで職場の冷蔵庫でキープ)を持参して挑みました。


無添加ガトーショコラ(糖質4.8g)
ナチュラルチーズケーキ(糖質3.6g)
グルテンフリー&ローカーボ グラスフェッドバタークッキー(10枚で糖質2.9g)
の3つを購入。糖質はかなり低いです!


けっこう小さいです。

クッキーはこんな


食べた感想は、ケーキはどちらも美味しいです。
感動する何かはないけど、普通に美味しいケーキです。
でも、税金入れたら1個600円くらい。大きさも小さいし…


チーズケーキに関しては自分で作る低糖おからチーズケーキと味が似ているので、コストを考えたら自作の方に軍配を上げたいです。
チョコケーキも、私は作ったことないですがCook Padなんかで低糖ガトーショコラのレシピを見かけますね。コスト面を考えたらそちらの方が…


でも、池袋で疲れてお茶して甘いものが食べたい時(代々木店はテイクアウトのみのようです)に使えるカフェではありますね。


クッキーは、大豆感がかなりあります。
正直、スーパーで入手できるSUNAOのクッキーやロカボクッキーの方が美味しいです。

昨日は肉女子会!
焼肉食べ放題です。
この後、お肉と野菜をお代わり。
お守り代わりのファンケルのカロリミットを飲んで、食後にアイスを食べました。

地元の駅についてからは、ドラクエウォークで1時間。
でも、DQウォークって立ち止まってる時間が長いからあまり歩きませんね(笑)

森永 inバー 糖質オフ!

今日は休みを取り、子どもの面談に行ってきました。
出るわ出るわ、先生からのダメ出し・・・
私も母として子どもと接していて感じている困り点と完全一致なので、先生にはご苦労をおかけして申し訳ない、と思うとともに、家庭と学校、習い事でも(習い事での面談でも同じ指摘が!)、同じ方向で指導しているというのに。
全く直らない、本人に直す気がないのはどうしてなのかしら。


イライラ・・・
こんな時は美味しいおやつで心を落ち着けたい。


さて、こんなものを買ってみました
糖質40%オフとのことです。


気になる糖質量は、5.9グラム。


食べてみた味は、甘さはかなり控えめです。
ホロホロとした食感。
控えめな甘さと少しの苦さがあり、甘いもの食べたい!!って時には物足りないですが、なかなか美味しかったです。



プーカプカさんのブログで、無印良品で糖質10g以下シリーズが大量発売されることを知りました。
情弱の私には非常にありがたい情報!


次の目標(癒し)は無印良品に決定☆彡
家のすぐ近くには無印ないので、次の休みに散歩がてら行ってみようかな。

食べちゃだめなやつ&意外に食べていいやつ_パンダエクスプレスに低糖質が

連休でしたね。
週末恒例?の、各種子どもの付き添いや義母関係で外出が続いていましたが、今日は用事が無かったので、以前に会社の福利厚生で買って放置していた大江戸温泉物語のチケット有効期限が迫っているので行くことに。


主人が、お台場のガンダムが変わってから見てないとか言い始め、大江戸温泉に行く前にダイバーシティに行くことに。
ダイバーシティには、私がとっても行きたいレストランがあります。
一般的に大人気かどうかは分かりませんが、私が好きな店、パンダエクスプレス。

いつの間にか日本に出来ていた。
ここのオレンジチキンが好きで好きで・・・


結婚してからとんとご無沙汰ですが、独身時代は海外旅行が大好きで、ちょいちょいアメリカに行くたびにパンダエクスプレスで食事をしていました。
私はいつも、チャオメン(焼きそば)とオレンジチキンは必ず食べていました。
久しぶりに(10年以上では?)食べたい!食べたい!


メニューは、まず主食(ベース)を選び、あとはおかず(メイン)を選ぶ。
おかずは1種類、2種類、3種類から選べます。価格はおかず1種が800円弱、2種が980円だったかな。
主食は、焼きそば、チャーハン、玄米、温野菜、白米、焼きそば&チャーハンのハーフ&ハーフから選べます。
ここで低糖質メニューとして、主食を温野菜と玄米のハーフ&ハーフにするメニューがありました。
オレンジチキンは、かりっと揚げたチキンが甘ーいオレンジのソースに絡めてあります。
あの甘さはかなりの糖質間違いない。最後にアメリカのどっかで食べた時には、若いし健康体だったので糖質なんて気にもしなかったけど。


現在の私、本来はこの低糖質メニューを選ぶべきだと思うのですが・・・
でもどうしてもチャオメン(焼きそば)が食べたい!


やっちまいました。
チャオメン&チャーハンのハーフ&ハーフとオレンジチキンやっちまいました。
お店に入る前に、ペットボトルの、大人のカロリミット茶でダイソーの糖値サプリを飲んで入店。
懐かしの味に舌鼓を打ちながら味わいました。
でも、本来はここファストフードで、味わって食べてる人殆どいません(笑)
こんなに美味しがって食べてるの、店内で私だけなような・・・
でも主人も子供も口にあったようで、比較的大盛りのお店なのですが、主人はおかず2つのお皿を完食。子どもはキッズメニューで量が少な目ですが、食が細いので通常はキッズメニューでも残すことが多いのに完食していました。
私も完食…したかったのですが、大好きなチャオメンは全部食べて、チャーハンは半分ほど残しました。それでもいつもよりもかなりの糖質だったなあ。


ふと見ると、おかず(メイン)2種のディッシュを頼んだ人で、チャオメンと温野菜のハーフ&ハーフ頼んでる人がいる!!!
こんな裏メニューあったんだ。
あれなら大好きなチャオメンと、糖質ひかえめが両立できる。
ぬぬぬ。。。知っていればあれにしたのに。
あるかどうか分からない次回は、チャオメンと温野菜で挑みます!


パンダエクスプレス、中華で量が多いのでカロリーは高いかと思いますが、主食の半分を温野菜にして貰えれば、糖質制限の人には不向き(それでも糖質多すぎ)だけど、ちょっと控えめにしたい程度の人には向いていると思います。


パンダエクスプレスが好きすぎて熱く長く語ってしまいました。


大江戸温泉物語に行き、お風呂上りに主人と子どもがアイスを物色していました。
コールドストーンのアイスキャンディ売ってる。
裏に糖質量が書いてあるので、食べても大丈夫なものないかなー?と思って、ダメ元で私も見ていました。
すると!この中で↓

「ストロベリーショートケーキ」が糖質12g程度でした。(正確に覚えてなくてごめんなさい)
これなら食べても割と大丈夫じゃん!
でも、お値段が高い。。。
代わりに、「マスカットアンニンピーチ」、これは糖質20g程度。
お財布事情により、私はマスカットアンニンピーチを頂きました。
でも、コールドストーンのアイスが糖質12g程度で食べれるとはねー。
意外でした。



大江戸温泉物語は初めて行きましたが、すっごくすごーく混んでいました。


主人と、1時間後に出ようと話して男湯・女湯に分かれたのですが。
あまりの混雑と騒々しさ(混んでいるだけでなく、基本的に若者が多いので元気いっぱい過ぎる)に男湯に入った主人は即座に出てきてしまったようです。


対して女湯は、混雑と若者が多くて賑やかなのは同じですが、そんなにイライラするほどうるさいと感じなかったので、私と子どもは普通に入りました。
でも混んでるから、脱衣所も他の人と腕がぶつかるしギュウギュウで服の脱ぎ着や体をふ拭くのも一苦労。
髪を乾かすのもドライヤーに行列で、けっこう時間がかかってしまいました。


勝手に早く出てきたがためにかなり待ちぼうけを食らった主人は機嫌が悪かったです。
殆ど温まらずに出てきて待ちぼうけをしたせいで湯冷めしてしまい、微熱が出てさらに怒りが増して(笑)
温まった気がしない!と帰宅後にひとり自宅のお風呂を沸かしてゆっくり入っていました。


混んでるとかうるさいとか、都内で連休で、仕方ないと思うんですよね。
他の人だって混んでる事を喜んでなんかない、我慢しているのに。
まったく、いつも我儘な主人です。


自宅に帰り、夕飯の準備。
主人が「夕食は軽めでいい、作りすぎるなよ。」と言うので、お蕎麦を3人で2人前茹でました。
サラダを作り、昨日の残りのおでんを温めて、おそばが用意できたところでとりあえずそれらをテーブルに出して。
お蕎麦は2人前だけど、3人で食べようね、今かき揚げを作ってるので、お蕎麦伸びちゃうから先に食べててもいいよ、と言って私は揚げ物にとりかかる。
小エビとニンジン・玉ねぎのかき揚げを上げて、テーブルに持って行くと。
お蕎麦は、ほんの少ししか残っていませんでした。
2口分だけ残っていました。
軽めでいいんじゃなかったのかーーーい。
お蕎麦は糖質が高いので私も少な目でいいと思ってたけど、2口は寂しい・・・


主人は殆どを平らげ、満腹になったお腹をさすりながら大きなゲップをして、私をジロリと見て。
「だから作りすぎるなって言っただろ!!」
勝手に食い尽くし(少しだけ残ってたけど)たんでしょーが!


こっちまで機嫌が悪くなりそうでした。

台風大変でしたね&失敗フレンチトースト

先日の台風は大変でしたね。


いまだ停電から復旧できない地域もあるとのことで、暑い中に大変なご苦労なことだと思います。早く日々の生活が取り戻せるといいですね。


日曜の夜は、ベランダの物を片付けて、主人が自転車を飛ばないように柱に縛り付けてくれたりなどして就寝しました。その際、窓や玄関の扉を開ける回数が多かったです。


台風が来た夜、こどもと一緒に寝ていると、足のかゆみで起きました。


私は以前正社員勤務時に公私ともに大きなストレスを抱え、さらに睡眠時間が一日3時間か4時間という日々を長く過ごしていた時期がありました。この頃、血糖値の上昇はもちろん(血糖値に関しては遺伝やストレスだけでなく食べすぎ、運動不足という自覚は大いにあります…)、他の色々な体調不良が起こりました。
その中の一つとして、この時期から、私は蕁麻疹が起こりやすい体になりました。
疲れが溜まったり、嫌な事があったりすると、蕁麻疹。
あまりひどくなると皮膚科に駆け込むのですが、数個できた位では、なるべく休息を取るようにすると治まるのが通常です。
正社員時代には仕事の忙しさとワンオペ育児&家事でかなわずに皮膚科の薬のお世話になってましたが、パート勤務の今は、睡眠や休息を取る余裕ができ、それだけで症状を落ち着かせる事ができていました。


最近、休みの日も何かと用事が入りゆっくりする日があまりなく疲れていたので、足のかゆみも「あ、また蕁麻疹か。ウォーキングの時間を抑えて睡眠増やすか。」と思ってまた寝ました。


でもまたウトウトしていると、かゆい箇所が増えているのに気づき、また、ぷーんというあの不愉快な音が聞こえたのです。


蚊がいる・・・!
玄関には、玄関用の虫よけを付けているのですが、今日は玄関開けている時間長かったし、窓には虫よけをつけていなかった。侵入されてしまったー


コンビニってベープ売ってたっけ?
でも、すさまじい風と雨の音で、外に出るのは躊躇される・・・
と、思ってまた寝ようとしましたが、やはりウトウトすると、ぷーーーん、とやってきてうるさい&かゆくてろくに眠れない。


玄関用の虫よけって、寝室で使っていいのかな?
体に良くなさそう。。。自分一人なら持ってきちゃうけど、子どもが。
悩んだけど、子供が刺されるのも嫌だし、玄関から虫よけを持ってきて、ベッドから少し離れたところに置いて寝ました。その後はおかげで朝まで眠れました。


台風で大変な時だというのに。。。うちは蚊なんかに苦しめられた夜でした。


翌朝は、言わずもがな、交通の混乱に巻き込まれヨレヨレで長時間かけて出勤しました。
「運休」なら会社に行かないで済む理由になるのですが「遅延」だと会社側は「頑張れば来れるよね!」になっちゃうんですよね~。。。いやー無理せず運休でいいですよ、なんて思ってしまいました(笑)


さて今日はお休み。
先日家族で外出した際に、主人と子どもが美味しそうにフレンチトーストを食べていて、私はそれを「いいなあ。」と思って見ていました。本来は好物なので。
今日の朝はゆっくりと自分の朝食を作る時間が取れるので、昨日安く買えた低糖パンでフレンチトーストを作ることに。

卵液とホイップにエリスリトールを入れます。


できた!

食べてみると・・・
しょっぱい。ブランのイングリッシュマフィンにかなりの塩分が入っているのか。
病気発覚前だったら、メイプルシロップをかけちゃうところですが、糖尿病患者としてはそれはやっちゃダメでしょう。


美味しくない。というより、不味い。
やっぱりイングリッシュマフィンはしょっぱいものとして食べるべきだったか?


空腹だったので食べちゃいましたが、無駄に糖質とカロリーを摂ってしまった。
この組み合わせでは、もうフレンチトースト作りません!

低糖みっけ 恵比寿三越

友人との食事会への中途半端な時間。
恵比寿三越の食品売り場で低糖質で何かないかチェック

三越の食品売り場 冷蔵スイーツ♪
Amazonでも売ってるけど、1個だけ食べたいって場合は
割高だけど三越の方がいいかな。


これの他に、からだシフトシリーズのカレーやおかゆなどが集めておいてあるコーナーがありました。
すぐそばで店員さんが作業をしていたので何となく撮影できず・・・




三越の食品売り場中の富澤で

アイスは、このアイスミックスに150ml位牛乳を入れる作り方だったかな
だったらSUNAOとか買った方がだいぶ安上がりな気が?
SUNAOもバニラと抹茶ありますからね。



さて、会社から恵比寿まで頑張って歩いてみました、食事前の運動で。
すると、意外と近くて40分で着いちゃった。
そんなに歩いてないのにビュッフェレストラン行っちゃいました。


食事の写真は店が暗くてあまり撮ってないですが・・・
デザートだけ。また性懲りもなく…
これ↓のために、パンやパスタなどはスルーしておきました。

一緒に行ったメンバーのうち1人は同じく糖尿病なのですが
お薬でコントロール良好とのことで、デザートの他にもパスタもサンドイッチなども召し上がってて、ちょっとうらやましい!


私も、お薬。。。じゃなくていつもの糖値サプリを。
薬に比べればほんのほんのほんの僅かの効能しかないだろうから、気休めですね


レストラン前のお花。綺麗だなー


久しぶりにデザートをあんなに沢山食べて。
たっぷりおしゃべりして笑って、カロリー消費少しはできた!?と思ったのですが
帰りの電車の中でどうしようもなく胃がムカムカしてきました。
食べ過ぎたー、早く帰りたい、横になるかトイレでスタンバイしたい。
吐き気を堪えて乗っていると、ある駅にて大きなブザー音がなり響く。
乗った電車に急病人の方がいらしたようで、しばらく停車していました。
ぎゃーーー私も降りてしまおうか!?
でも早く家に帰って横になりたい。。。
少しカロリーを消費すべく、恵比寿で乗車した時には席が空いていたのですが座らずに立っていたんですよね。そんな自分を責めたい!


そんなこんなでしたが、なんとか家に無事つきました。
明日は休みだから助かるわ、と思ったら、よく考えてみたら子供の授業参観日でした。
更に午後は、ずっと調子の悪かった我が家のコンロの工事の予定が。
家に帰って元気があればコンロのお掃除を少しはしようと思っていましたが
気持ち悪くて、お風呂入って寝てしまいました。


朝は普通に起きることができましたが、子供の授業参観で、当然ながら立ってみていますが、またムカムカと・・・


でもなんとか授業参観を終え、コンロもおかたづけと掃除を終え新しいものに!
気持ち悪いからノロノロと作業して、終えてからすぐに工事の人が到着。
間に合って良かった。


夕飯は新しいコンロで作成♪